Apéritif dinatoire

Des crepes ...

La chandeleur est le jour ou l'on déguste des crêpes, mais savez-vous que si l'on fait sauter des crepes de la main droite dans la poêle.

Et que l'on tient une pièce dans la main gauche et si la crêpe atterit dans la poêle, il y aura de la chance pour l'année entière.

Et vous quelles crêpes preferez-vous ?

- des crepes, des crepes bretonnes au beurre salé, des crepes à la bière, des crepes suzette, des crepes à l'orange, des crepes salées au jambon, des crepes au maïs, des crepes aux noix, des crepes au chocolat ou des crepes au nutella

Et si vous preferez le beignets :

- des beignets de carnaval, des beignets venitiens, des beignets au nutella ou des pancakes

 

Pour d'autres gourmandises :

- Un cuisinier chez vous

- Mathilde en cuisine

 

Surtout régalez-vous !!!!

Résultats du Bonus à l'Italienne

Silvia du blog Savoirs et saveurs a choisi les 10 recettes d'inspiration italeinne. Les auteurs vont recevoir un exemplaire de son livre Apéro à l'italienne offert par 750 Grammes.

Tapas à l'italienne

Roulés d'aubergines
Tiramisu de tomates
Frittata aux épinarde et au jambon
Crostinis à la mozzarella et aux tomates séchées
Panacottas gorgonzola et roquette
Spaghetti de courgettes estivales
Verrines Viva Italia!
Gaspacho de tomates jaunes, bruschetta tomate mozza et jambon d'Aoste
Pizza à l'italienne base polenta et courgettes coulis d'huile basilic

Apéritif de résultats

Le jury s'est réunit pour délibérer. Voici les résultats du concours Apéritif dinatoire. Bravo à tous !

1er prix :

Roulés de carpaccio, roquette et parmesan d'Aurore du blog Une fille en cuisine gagne 1 IPAD

2ème prix :

Sucette foie gras chocolat d'Atlantis013 remporte un kit de pâtisserie de la marque Debuyer d'une valeur de 242,00 € (un cadre à entremet, un cul-de-poule, un fouet, une corne, un pinceau en silicone, un tapis en silicone, un entonnoir à piston, une plaque à pâtisserie antiadhésive, une boîte de 7 emporte-pièces) offert par la maison Debuyer.

3ème au 11ème prix :

- Fingers de poisson au saté pour la coupe du monde de foot 2010 d'Inoule du blog Chez Inoule

- Céleri branche au guacamole de chorizo de Babali du blog Couleur Kémia

- Le potager ensoleillé de Sandrine du blog La Cuisine au Piano

- Bille de maquereau au coeur de crevette grise de Tiuscha du blog Saveur passion

- Mousse de betterave, tuile au parmesan de Choupette88 du blog La vie de Choupette

- Tour du monde  d'Anthony

- Petits roulés aux rillettes de maquereau fumé de Carole Chanteau

- Flans au chorizo et poivron de Biscottine

- Corn dogs à l'américaine et ketchup-banane de Laura

recevront des ustensiles de cuisine Debuyer d'une valeur de 108,00 € (un entonnoir à piston, un cul-de-poule et un fouet) offert par la maison Debuyer

Fin de l'apéro !

Le concours Apéritif dinatoire pour la Coupe du Monde est terminé. Les résultats seront publiés sur ce présent blog.

En les attendant, nous vous invitons à découvrir notre nouveau concours Barbecue Party !

 Bonnes vacances,

Vincent

Madeleines au chorizo

Ingrédients :

110g de farine
3 oeufs
1/2 sachet de levure
80 g de beurre salé
40 g de fromage râpé
1/2 chorizo coupé en dés
Poivre

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Moelleux tomates fines herbes

Ingrédients :

150ml de lait
30g de beurre
3 oeufs
60g de farine
100g de coulis de tomate
3 feuilles de basilic
2 portions de fromage aux Herbes
sel, poivre

 

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Apéritif, petits feuilletés

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée,

- 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde fine,

- 2 à 3 tranches de jambon blanc,

- Gruyère râpé.

 

 

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Bonus à l'italienne

A la fin du concours, Silvia du blog Savoirs et saveurs choisira les 10 recettes d'inspiration italeinne. Les auteurs recevront un exemplaire de son livre Apéro à l'italienne offert par 750 Grammes.

Bonne chance,

A la vôtre !

 
A l'aube de la Coupe du monde de football et pendant toute la durée de cette compétition, 750 Grammes et De Buyer vous invite à participer au concours Apéritif dinatoire. Si votre recette est retenue, vous aurez la chance de gagner un IPAD ou des ustensiles de cuisine ou pâtisserie de la célèbre marque De Buyer.

Déposez votre recette pour le concours Apéritif dinatoire.

Apéritif dinatoire pour la Coupe du monde : un IPAD à gagner

Les mois de juin et juillet seront marqués, cette année, par la Coupe du monde de Football en Afrique du Sud. Pendant cette période, certains resteront de longues périodes devant leur poste de télévision et improviseront un apéritif dinatoire à partager.

Du 01 juin au 11 juillet 2010, 750 Grammes, en partenariat avec De Buyer, vous invite à déposer vos recettes pour l'apéritif dinatoire. Si vous arrivez à faire craquer le jury avec votre recette salée, sucrée ou les 2, vous remporterez un IPAD ou un lot d'ustensiles culinaire de la célèbre marque De Buyer.

Le jury

Stéphane Thorethon, Chef Damien et Chef Christophe composeront le jury.

Les lots

1er prix : 1 IPAD

2ème prix : Un kit de pâtisserie de la marque Debuyer d'une valeur de 242,00 € (un cadre à entremet, un cul-de-poule, un fouet, une corne, un pinceau en silicone, un tapis en silicone, un entonnoir à piston, une plaque à pâtisserie antiadhésive, une boîte de 7 emporte-pièces).

3ème au 11ème prix : Des ustensiles de cuisine Debuyer d'une valeur de 108,00 € (un entonnoir à piston, un cul-de-poule et un fouet).

 

Comment participer ?

Il suffit de déposer une recette pour le concours apéritif dinatoire.